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【アールグレイ七味唐辛子 才華 さいか】※詰替
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「アールグレイと柑橘が合わさった香り高い七味唐辛子」は、非常にユニークで新しい風味の提案ですね。紅茶のアールグレイの香りと柑橘の爽やかな酸味が、七味唐辛子のスパイシーさと相まって、全く新しい体験を提供してくれそうです。これまでの七味唐辛子の枠を超え、香りや風味の面で革新を感じさせる進化系の調味料と言えるでしょう。例えば、煮物やスープ、炒め物に加えることで、風味に奥行きが生まれ、料理が一段と華やかになること間違いなしです。
【製法と香りへのこだわり】
蜜柑丸ごと実もすべて乾燥し使用しています。
こだわりは風味を良くするため、そして苦味を取り除くために、種を一粒一粒、手作業で丁寧に取り除いています。通常の乾燥の5倍以上の作業時間をとっており、香りを最大限引き立たせる製法にたどり着きました。
さらに粉末にする作業からパッキングするまでの時間を限りなく短くすることで、より素材の香りを閉じ込めています。
封を開けた瞬間に優しい素材そのもままの香りが充満します。
香り引き立つ特別な七味唐辛子となっています。
缶デザイン(スパイスケース・調味料容器)は、市松模様をイメージしています。市松模様は、四角形が上下左右途切れることなく並ぶ模様には、永遠、発展、子孫繁栄や事業拡大などの意味があり、縁起の良い柄として、古来より好まれています。
【原材料名】
蜜柑(国産)、アールグレイ、唐辛子、黒ごま、山椒、あおさ、大葉、しょうが
【内容量】
香りを持続させるために、袋を小分けしています。
5g×2個
【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけて常温保管して下さい。
より品質を維持するために、冷蔵庫で保管することをお勧めいたします。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
【おすすめ料理】
冷やしうどん、担々麺、サラダなどををはじめ、和洋中何にでも合い幅広くお使いいただけます。
※ お客様のご覧になられますパソコン機器及びモニタなどの違い、また室内、室外での撮影により実際の商品素材の色と相違する場合もありますので、ご了承下さい。
※多少デザインに変更がある場合もございます。